睡眠とダイエット

こんにちは
薬剤師の鹿村です(^^)

受験シーズン真っ只中のこの時期になると国家試験前日の夜を思い出します。
漢方薬を飲んでいたら緊張も落ち着いていたのかなと、今となっては思います。

今回は
睡眠と代謝・ホルモン
についてです。

個人差はありますが
寝ているときに
1晩で約300kcal
消費すると言われています。

これは体重65kgの方の場合
ランニング30分
水泳20分
と同じくらいのカロリー消費になります。
睡眠中にも内臓の動きや体温維持にエネルギーを使っているんですね。

ですが睡眠の質が落ちると
睡眠時のカロリー消費が下がってしまいます。

また成長ホルモンは、眠り始めの深い睡眠時に多く分泌され、疲労回復や脂肪燃焼を促します。
睡眠不足になると、食欲抑制ホルモンのレプチンが減少してしまいます。

そのため、ホルモンの働きをしっかり活かすために睡眠の質や睡眠時間の確保は大切です。
質の良い睡眠に腸活はもちろん
漢方も役に立ってくれます!

では腸活で大人気の
パーフェクトグリーンのレシピです。

●パーフェクトグリーンの椎茸肉詰め

【材料】(1人分)

・椎茸 3個            

・長ネギ 10g   

・オリーブオイル 適量     

◎豚ひき肉 40g                   

◎青のり 小さじ1/2

◎マヨネーズ 大さじ1

◎醤油 小さじ1/2

◎塩胡椒 少々

◎パーフェクトグリーン 小さじ2   

【作り方】

1.椎茸は軸を取り、

 椎茸の軸はみじん切りにしておく

2.長ネギはみじん切りにする

3.◎の材料と椎茸の軸、2をボウルに入れて

 混ぜて椎茸に詰める

4.フライパンにオリーブオイルを入れて温め、

 3の肉側を下にして焼く

5.焼き目がついたら、

 焼いた面を上にして水(大さじ1)を入れて

 蓋をして蒸し焼きにし完成


ぜひ♬

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